2021.02.16／スタッフブログ,料理代行コラム
春の美味しさを食卓に
今回のお客様は３時間のご依頼で、浴室のお掃除とトイレ洗面のお掃除、
お料理は買い物なしで、お客様のお宅にあるものだけで調理いたしました。
凍り豆腐たまごとじ（にんじん、玉麩、凍り豆腐使用）
エビフライ
チキンフライ（南蛮風あんかけソース）
※南蛮風あんかけソースは、揚げ物や他のお料理にかけて
召し上がっていただくように、多めにご用意いたしました。
玉ねぎスライスサラダ
さつまいものレーズン煮
お子様リクエストのさつまいものレーズン煮はコンデンスミルクとバターのみで味付けし、
優しい甘さに仕上がりました
さつまいもは腹持ちもいいので、お子様のおやつにもいいですね
玉ねぎスライスサラダは、奥様リクエストの新玉ねぎを使ったスライスサラダです！！
お子様の素直な反応がダイレクトに伝わってきますので、毎回のモチベーションにもつながります。
ご家族の皆様の味のお好みをお伺いし、季節や体調にも配慮しながら調理をいたします。
これから季節の変わり目になり、段々と暖かくなってきますね。
春が待ち遠しいですね
お料理代行で春の美味しさを食卓にお届けできたら幸いです
