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2021.03.17／スタッフブログ,料理代行コラム

旬の春キャベツを使って♪

定期でご利用いただいておりますお客様です。

お引っ越しを控えていらっしゃるお客様で、冷蔵庫の中身も大掃除

賞味期限間近なものや冷凍食品など、使いきれるものはなるべく使用し、

お宅にあるものをフル活用して、調理いたしました

夕食と作りおきのお料理のご希望です

夕食

キャベツとコーンのコールスロー

里芋とミックス野菜のコンソメスープ

高野豆腐といんげんのたまごとじ

豚肉と玉ねぎのピリ辛炒め

星ポテト

作りおき

ごぼうとにんじんのきんぴら炒め

豚肉とごぼうの甘辛炒め

高野豆腐といんげんのたまごとじ

ほうれんそうとコーンの甘塩炒め

ひき肉ときのこのキーマ風カレー

作りおきのおかずは、冷凍保存ができるように粗熱をとり保存袋にいれ、

ご飯と一緒にお召し上がりになれるように、濃い目の味付けでお作りしました。

忙しい毎日でも作りおきのおかずがあると、レンジでチンであっという間に一品が完成

とっても重宝しますよね

お作りいたしましたキャベツのコールスローは、旬の春キャベツを使い、コーンと和えました。

春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしいので、今回のようにサラダなど生食にも適しています

火を通して調理しても、柔らかいうえに甘みが強いので、

ロールキャベツや炒め物なども美味しいですね

今が旬の春キャベツ

春キャベツは春の訪れを感じますね

季節の変わり目の体調管理のためにも、おいしい春キャベツで旬の栄養をたっぷりと摂りたいですね

この記事を書いた人

あやちゃん

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Customer's Voiceお客様の声

継続的に利用
2021年　4月のご利用
軽井沢在住　Ｙ様
継続的に利用しています。
家事時間短縮に繋がっています。
最高のサービスでした
2021年３月ご利用
長野市在住　Ｏ様
家事代行業者を探していたら、検索でヒットして、電話で問い合わせてみました。丁寧にいろいろ教えて下さって、好印象だった事が決め手でした。料金も他社と比べてそんなに高くないし、「３時間」という長さで作業してくれるのも、決め手でした。
とても良い方が来て下さったと思っています。
家事時間短縮のため利用
2021年2月ご利用
軽井沢町在住　Y様
共働きのため、家事時間短縮のために利用しました。
良かったと思います。
本日も満足です！
2021年1月定期にてご利用(毎週一回）
軽井沢町在住　Ｓ様
本日も、スタッフのＲさんに諸々やっていただきました。
先週同様に、Ｒさんは仕事も的確で、機転もきき、大変感銘を受けています。
ぜひ今後もお願いできると嬉しいです。

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