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2021.03.17／スタッフブログ,料理代行コラム

旬の春キャベツを使って♪

定期でご利用いただいておりますお客様です。

お引っ越しを控えていらっしゃるお客様で、冷蔵庫の中身も大掃除

賞味期限間近なものや冷凍食品など、使いきれるものはなるべく使用し、

お宅にあるものをフル活用して、調理いたしました

夕食と作りおきのお料理のご希望です

夕食

キャベツとコーンのコールスロー

里芋とミックス野菜のコンソメスープ

高野豆腐といんげんのたまごとじ

豚肉と玉ねぎのピリ辛炒め

星ポテト

作りおき

ごぼうとにんじんのきんぴら炒め

豚肉とごぼうの甘辛炒め

高野豆腐といんげんのたまごとじ

ほうれんそうとコーンの甘塩炒め

ひき肉ときのこのキーマ風カレー

作りおきのおかずは、冷凍保存ができるように粗熱をとり保存袋にいれ、

ご飯と一緒にお召し上がりになれるように、濃い目の味付けでお作りしました。

忙しい毎日でも作りおきのおかずがあると、レンジでチンであっという間に一品が完成

とっても重宝しますよね

お作りいたしましたキャベツのコールスローは、旬の春キャベツを使い、コーンと和えました。

春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしいので、今回のようにサラダなど生食にも適しています

火を通して調理しても、柔らかいうえに甘みが強いので、

ロールキャベツや炒め物なども美味しいですね

今が旬の春キャベツ

春キャベツは春の訪れを感じますね

季節の変わり目の体調管理のためにも、おいしい春キャベツで旬の栄養をたっぷりと摂りたいですね

この記事を書いた人

あやちゃん

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Customer's Voiceお客様の声

とてもお人柄が良く安心してお任せできます

2022年1月　ご利用
長野市在住　I様

つわりで家事が出来なくなったので、お願いしました。
臨機応変に、痒いところまで手の届くお掃除に本当に助けられています。
また、とてもお人柄が良く安心してお任せできます。これからも継続して利用させて頂きます。
前回も満足できたため、再度利用しました

2022年　1月ご利用
長野市在住　N様

前回も満足できたため、再度利用しました。とても綺麗にしていただき、空いた時間でプラスアルファの分もしていただき、満足です。
とても丁寧にスッキリ綺麗に掃除していただけました

2021年　12月ご利用
長野市在住　N様

前回満足できたので、リピートしました。とても丁寧にスッキリ綺麗に掃除していただけました！ありがとうございました！
利用してとても良かったと思います

2021年　12月ご利用
長野市在住　T様

東急ライフでの買い物で店舗を見て、ユースフルを知りました。妻の体調が思わしくなく、2歳の子供があまり食事を食べないことから、料理代行サービスを利用しようと思いました。テキパキとリクエストした料理を作っていただきました。また、子供の食事についても、アドバイスをいただきました。作っていただいた料理を子供がたくさん食べ、利用してとても良かったと思います。妻も一緒に美味しそうに食べ、感激していました。また利用したいと思います。

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