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暑さに負けない食事を

連日気温が上がり、暑い毎日が続いております

暑い日が続く夏の健康を守ってくれるのが、夏に旬を迎える夏野菜たちです

夏野菜は、水分・ミネラル・ビタミンなどをたっぷり含んだ自然からの贈り物ですね

 

水分補給には飲み物と考えがちですが、水分の多い夏野菜を摂ることも熱中症対策には効果的です

夏野菜の中でもきゅうりは水分が多く、食べる水分補給になります

カリウムが多く含まれているので、むくみ防止にもつながりおすすめの夏野菜です

 

きゅうりは、浅漬けや酢の物にしたり、火を使わない簡単副菜として

食卓に並ぶ機会が多いかもしれませんが、実は炒めても美味しくいただけます

シャキシャキ感を残したり、しんなりさせて味をしみこませたり、

調理の仕方を変えることで、様々なきゅうりの食感が楽しめます

みずみずしいきゅうりをたっぷり使ったお料理で、「暑さに負けない食事」を心がけましょう

 

お料理代行のメニューもきゅうりなどの夏野菜が主役です

 

 

チキンソテー 鯖西京漬け焼き 野菜のせシューマイ つくね大葉揚げ

夏野菜南蛮漬け ポテトサラダ トマト和風サラダ ブロッコリーゆで卵あえ

味玉子 ピーマンおかか ポテトヤンソンサン きゅうり塩こぶ漬け 

チキントマト煮 冷製お吸い物

 

 

 

 

野菜のアヒージョ(バケットに添えて) 鯖の冷製漬け 肉みそ 

ブロッコリーの卵サラダ モロッコいんげんのみそマヨ和え 

ブロッコリーのアーリオオーリオ 味卵子 ミニトマトレモンシロップ漬け

野菜のせギョーザ 浅漬け大葉みょうが入り 2色のキウイのせミルクプリン

 

この記事を書いた人

るみやん

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Customer's Voiceお客様の声

  • 想像以上にたくさんの美味しいお料理を準備してくださり大変感謝しています

    2022年 9月ご利用
    塩尻市在住 M様

    夫婦ともに仕事が忙しくなり疲弊してしまう状況が増えてきたので、家族でゆっくり過ごせる時間をもう少し増やしたいと思ったため、利用しようと思いました。想像以上にたくさんの美味しいお料理を準備してくださり大変感謝しています。手際の良さに感動しました。お掃除も細かいところまできれいにしていただきありがたかったです。作業をしていただいているあいだに、在宅ワークもでき、大変助かりました。

  • レシピの例を教えてくださって、私の料理の参考にもなりました

    2022年8月ご利用
    長野市在住 Y様

    出産前にサービスを利用してみたかったため、利用しようと思いました。レシピの例を教えてくださって、私の料理の参考にもなりました。産後、入院中に冷凍にした料理を家族が食べて過ごし、助かりました。

  • 積極的に手伝ってくださり、大変助かりました!

    2022年 9月ご利用
    長野市在住 S様

    物だらけの実家に引越し、ひとりではキッチンなどの掃除まで手が回らないと思ったので、お願いしました。積極的に手伝ってくださり、大変助かりました!まだ、片付けは残っているのでまたお願いするつもりです。

  • とても気さくな方で清潔感もあり、安心してお任せすることが出来ました。

    2022年 8月ご利用
    松本市在住 A様

    なかなか料理が出来ない状況で、家族に手作りのものや野菜を食べてほしいと思い利用させていただきました。
    初めての方で少し不安でしたが、とても気さくな方で清潔感もあり、安心してお任せすることが出来ました。
    味付け、品数ともに希望通りに作ってくださり大変助かりました。またお願いしたいです。ありがとうございました。


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