コラム
2021.09.15/お料理代行スタッフブログ,スタッフブログまとめ
今話題の「低GI食品」
最近急に涼しくなり、徐々に秋の気配を感じられるようになりました
みなさんは「低GI食品」聞いたことがあるでしょうか?
最近色々なところで耳にすることも多くなりましたよね。
低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです
糖質の吸収が穏やかなため、体に負担が少なく、食べても太りにくい食品です。
普段の食生活に低GI食品を取り入れることで、無理なくダイエットすることができます。
健康に気をつけている方や、ダイエットをされる方には、低GI食品はおすすめです。
具体的な低GI食品です↓
主食では、パスタ、おかゆ、玄米、そば、全粒粉パンなど。
野菜類ではセロリ、レンコン、長ネギ、ブロッコリー、さつまいもなど
果物ではレーズン、りんご、バナナ、もも、なし、、アボカド、オレンジ、グレープフルーツなど。
この他にも、豆腐や枝豆などの豆類や海藻類、乳製品や卵、きのこ類もGI値は低いそうです。
普段よく使う食材の中にも、低GI食品がたくさんありますよね
ダイエットを意識する方の為にも効果的な低GI食品ですが、
生活習慣病の予防ができることも嬉しいメリットです。
また、低GI食品は消化に時間がかかるため、空腹を感じにくくなります。
余分な間食を減らしたり、次の食事での食べ過ぎを防止したりする効果も期待できるそうです。
低GI食品は健康維持にも役立ちます
上手に活用して一緒に健康な身体を目指しましょう
さつまいも、きのこ、ねぎ、アボカド、たまごなど
お料理代行でも低GI食品をふんだんに食材にとりいれています
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