コラム
2022.03.09/お料理代行スタッフブログ,スタッフブログまとめ
トライアルプランのお料理代行
先日トライアルプランでお伺いしましたお客様のお料理です。
3時間でこちらのお料理内容です
豚汁
にらの卵とじ
ピリ辛こんにゃく
ブロッコリーゆで卵
鱈スープ
小松菜煮びたし
ポテトクリーム
カブの梅和え
れんこん・ピーマン肉詰め
ささみの中辛ソースがけ
ブロッコリーのアーリオオーリオ
カブのバター醤油
かぼちゃ煮
酢みそ和え
揚げみそ焼き
おかかピーマン
デザートにはミルクゼリーもお作りしました
しゃきしゃきとした食感がおいしい「れんこん」
れんこんのきんぴらや筑前煮は定番ですね!
今回はれんこんにひき肉をはさんで、肉詰めにしてみました。
れんこんの間からひき肉の旨味がジュワーッと広がります
れんこんは食物繊維が豊富に含まれているんです
3月になりましたが、まだまだ寒い毎日ですので、
根菜のお料理で、冷やさない体を意識したいですね
今回の初回お試しのトライアルプランはいかがでしたでしょうか。
またのご利用をお待ちしております。
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