コラム
2023.01.20/スタッフブログまとめ,お料理代行スタッフブログ
心がほっとするお料理をお届けします◎
あったかみそ鍋
長野県のこの時期の寒さは、本当に身に沁みますね
今回定期利用のお客様のお料理はあったかお鍋にしました
どーんときのことお肉とお野菜たっぷりのみそ鍋
お子様も大好きなコーンもトッピングしました
見た目がラーメンのようですが
写真からもあつあつの湯気がでてきそうですよね~♫
冷えた体をほっこりあたためるそんなお料理で身体もぽかぽかですね
ケールのサラダ
ケールってご存じですか?ケールってすごいんです
青汁にはいっているスーパーフードとして、
聞いたことがある方もいらっしゃると思います。
少し苦味も臭みもありますので、苦手な方も多いかと思いますが、
栄養価が豊富で、「野菜の王様」とも呼ばれているそうです
便秘の解消、老化防止、睡眠促進、美肌効果、免疫力の向上、目の健康などなど
様々な効能があるそうですよ。
なかなかスーパーでも見かけることは少ないですが、ぜひぜひ摂りたいお野菜ですね
これからもおひとりおひとりに寄り添った、心がほっとするお料理を届けたいと思います。

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