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からだぽかぽかあったかメニュー

先日夕食としてお作りしたお料理です。

今回もお客様のお宅にさつまいもやネギなど、お野菜もたくさんございましたので、

買い出しは行わず、あるものだけで調理をいたしました。

 

 

 

 

鶏モモ肉と豆腐長葱の甘酢あんかけ

 

人参とさつまいものきんぴら炒め

 

えのきとキャベツのごまスープ

 

根菜をとり入れたきんぴらや、あたたかいスープの

からだぽかぽかあったかメニューです。

 

前回同様に無添加調味料と白砂糖不使用のメニューとなっております。

 

今回のメニューでは、スープには白ごま、きんぴらには黒ごまを使用しました。

ごまは、動脈硬化の抑制、美肌作用、貧血予防、便秘解消など様々な効果が期待できます。

白ごまと黒ごまを比較すると、栄養面はほとんど変わらないそうですが、

料理の種類や味、香りでごまを選ぶこともできますし、

黒ごまは料理のアクセントにもなるので、手軽に食卓に取り入れることができますね。

 

今回はさつまいもを使いきんぴらをお作りしましたが、

仕上げに黒ごまをたっぷり添えて、さつまいもご飯や、大学芋など、

根菜類を使ったほっこりメニューで、

体の中からあたためて、厳しい寒さを乗り切りたいですね

 

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あやちゃん

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Customer's Voiceお客様の声

  • 頼って良かったです。大変助かりました。

    2024年 3月ご利用
    富士見町在住 N様

    ワンオペ子育てに仕事の過重労働が重なり、また誰かに頼れる環境になく、気持ち的に余裕がなくなってしまったのでインターネットで検索してこちらにお願い致しました。

    頼って良かったです。大変助かりました。来て頂いた方もとてもいい方で、丁寧にかつスピーディーにやって頂き、お部屋もとても綺麗になり大変気持ちよく過ごせています。これからも定期的にお願いしようと思っています。

  • お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました

    2024年 3月ご利用
    軽井沢町在住 O様

    仕事をしており、サポートいただきたく利用しました。
    お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました。ありがとうございます。

  • 掃除ができないので利用しました

    2024年 2月ご利用
    東御市在住 T様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください。:掃除ができないので!

    ご利用いただいた感想を教えてください。:よかった!

  • 気になった点もいくつかありました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 K様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください:
    仕事に集中したい
    家事がきらいで毎日の家事が苦痛


    ご利用いただいた感想を教えてください:
    大雪の日でしたが、時間通りに来て下さいました。
    全体的には、とてもよくやっていただきました。
    まだ経験が浅いということでしたが、気になった点もいくつかありました。

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