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万能野菜のセロリ☆

先日のお客様は、4時間のご依頼でお買い物なしでお料理のご用意と、

トイレや洗面台のお掃除、床の掃除機がけを行いました。

その他、ごみ捨てや整理整頓も行いました。

 

↓ お作りしましたお料理です

 

 

 

作りおきとして、

 

鮭白菜重ね煮

野菜スープ

具沢山キッシュ

チキンロール

ポテトロール

大根炒め

ポークケチャップ

セロリの梅和え

キャラメルババロア

 

昼食は、他人丼をご用意いたしました。

 

献立の一つの「セロリの梅和え」は、私の自宅でも良く登場する副菜メニューの一つです

セロリは独特な香りがあることから、好き嫌いが分かれる食材かと思います。

そのまま生でサラダや浅漬けとして食べるのも良いですが、

スープや煮込み料理、炒め物など、調理の仕方によって歯応えも風味も違った感覚が楽しめます!

 

セロリは、抗酸化作用や活性酸素の働きを抑えて、

生活習慣病の予防や視力の低下や眼精疲労を防ぐ効能があります。

その他、血行促進、むくみ予防、便秘改善、また、肌の調子を整え、

キレイな体を作るなど、女性にも嬉しい様々な効果があります!

セロリは年間を通して店頭に出ていますが、比較的多く出回るのは3月頃だそうです。

意外にもセロリの生産量は長野県が全国No.1!!

総生産量の5割近くが長野県で生産されているそうです。

 

セロリは、食べ方を工夫することで、さらに美味しく、

毎日の食事に取り入れることができますし、万能なお野菜のひとつです

普段のお料理にあまり使わないという方も、

セロリを献立の一品にとりいれてみてはいかかでしょうか

お料理の幅も広がるかもしれませんね

この記事を書いた人

るみやん

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Customer's Voiceお客様の声

  • 来てくれた方がとてもいい方で安心しました

    2021年 10月ご利用
    長野市在住 S様

    家が近くだったこともあり、ユースフルを知りました。
    インスタグラムを見て、フォローしたことも利用のきっかけです。
    家事代行に興味があり、日々なんとか子育てと生活をまわしてきましたが、ここで無理するよりはサポートをお願いしようと思いました。
    実家が遠方という事もあり、困っても気持ち的にも気を張ってやってきましたが、家に手作りの作ってくれたご飯がある、できてなかった掃除をサポートしてもらえるという事で、ほっと気持ちが緩みました。 来てくれた方がとてもいい方で安心しました。
    また、いつも家のカレーを食べない子どもがおかわりして嬉しかったです!

  • すっきり気持ちよく生活できてます

    2021年 7月
    長野市在住 I様

    毎日のお掃除があまり綺麗にできていないのでお願いしました。
    自分でやっているいつものお掃除では気が付かない、細かいところを丁寧に作業してもらい、
    また使っている洗剤など、体に安心なものを細かく教えていただき勉強になりなす。
    その後すっきり気持ちよく生活できてます。
    またよろしくお願いいたします。

  • 前回お願いして、とても良かったのでまたお願いしました。

    2021年 9月ご利用
    千曲市在住 K様

    前回利用してとても良かったので、またお願いしました。
    こちらの要望をとても細かく聞いていただきとてもありがたいです。

  • とても有難かったです。またお願いしたいです。

    2021年8月ご利用
    千曲市在住 K様

    料理の代行をお願いしたかったので依頼しました。

    とても有難かったです。またお願いしたいです。

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2021年10月現在、下記のエリアを対応しております。

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