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2021.02.25／スタッフブログまとめ,お料理代行スタッフブログ

万能野菜のセロリ☆

先日のお客様は、４時間のご依頼でお買い物なしでお料理のご用意と、

トイレや洗面台のお掃除、床の掃除機がけを行いました。

その他、ごみ捨てや整理整頓も行いました。

↓ お作りしましたお料理です

作りおきとして、

鮭白菜重ね煮

野菜スープ

具沢山キッシュ

チキンロール

ポテトロール

大根炒め

ポークケチャップ

セロリの梅和え

キャラメルババロア

昼食は、他人丼をご用意いたしました。

献立の一つの「セロリの梅和え」は、私の自宅でも良く登場する副菜メニューの一つです

セロリは独特な香りがあることから、好き嫌いが分かれる食材かと思います。

そのまま生でサラダや浅漬けとして食べるのも良いですが、

スープや煮込み料理、炒め物など、調理の仕方によって歯応えも風味も違った感覚が楽しめます！

セロリは、抗酸化作用や活性酸素の働きを抑えて、

生活習慣病の予防や視力の低下や眼精疲労を防ぐ効能があります。

その他、血行促進、むくみ予防、便秘改善、また、肌の調子を整え、

キレイな体を作るなど、女性にも嬉しい様々な効果があります！

セロリは年間を通して店頭に出ていますが、比較的多く出回るのは3月頃だそうです。

意外にもセロリの生産量は長野県が全国No.１！！

総生産量の５割近くが長野県で生産されているそうです。

セロリは、食べ方を工夫することで、さらに美味しく、

毎日の食事に取り入れることができますし、万能なお野菜のひとつです

普段のお料理にあまり使わないという方も、

セロリを献立の一品にとりいれてみてはいかかでしょうか

お料理の幅も広がるかもしれませんね

この記事を書いた人

るみやん

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育児に手が回りきらなくなったため、利用しようと思いました

2024年　4月ご利用
軽井沢町在住　W様

育児に手が回りきらなくなったため、利用しようと思いました。

元気がありあまる長女の外遊びにみっちり付き合って頂いて非常にありがたかったです。今後とも宜しくお願いします。
頼って良かったです。大変助かりました。

2024年　3月ご利用
富士見町在住　N様

ワンオペ子育てに仕事の過重労働が重なり、また誰かに頼れる環境になく、気持ち的に余裕がなくなってしまったのでインターネットで検索してこちらにお願い致しました。

頼って良かったです。大変助かりました。来て頂いた方もとてもいい方で、丁寧にかつスピーディーにやって頂き、お部屋もとても綺麗になり大変気持ちよく過ごせています。これからも定期的にお願いしようと思っています。
お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました

2024年　3月ご利用
軽井沢町在住　O様

仕事をしており、サポートいただきたく利用しました。
お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました。ありがとうございます。
掃除ができないので利用しました

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東御市在住　T様

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