コラム
2021.07.09/スタッフブログまとめ,お料理代行スタッフブログ
1人で暮らすお父様へのお料理代行
今回は遠くにお一人で暮らすご高齢のお父様へ、娘様からのお料理のご依頼です
初回は3時間、食材はあるもので、当日の夕食と翌朝の朝食の準備をしました。
天ぷらと油みそ炒めです
郷土料理が懐かしいということや、揚げ物や油炒め系がお好きとおうかがいしましたので、
お好みに合わせたお料理づくりを心掛けました
2回目の訪問
今回は2時間のご依頼で、前回同様に夕食と朝食の調理です
豆腐ハンバーグ(てりやきソース)
スナップえんどうの煮浸し
かぼちゃの煮物
ネギみそせんべい
3回目の訪問
今回も前回同様に2時間のご依頼です
五平餅
夏野菜の油炒め
長芋の和物
みょうが入りさっぱり和え
塩トマト
ガーリックステーキ
食事を楽しみにしているお客様の様子がうかがえて、調理をする私も楽しんで行うことができました
本日はありがとうございました
また元気なお姿にお目にかかれることを楽しみにしております

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