コラム
2021.08.23/お料理代行スタッフブログ,スタッフブログまとめ
単身のお客様のご依頼
今年のお盆も自粛ムードでした。
コロナウィルスの感染が増える中、外出や集まりは自粛ばかりで、
なんのためらいもなく行動していた頃が懐かしくさえ感じますね。
会食を控えたり、外食することもためらってしまいます。
ますます三食の食事の用意の負担が増えてしまう現状…
そして、お忙しい日常ですとなかなか毎食のお食事のことまで頭がまわりませんよね![]()
今回のお料理代行は、単身でお住まいの男性のご依頼です。
栄養バランスも考え、お野菜中心のお食事です。
お一人様分ですので、同じ食材でも量を少しずつに分けて何パターンかをご用意します。
お料理でお客様のお忙しい日々をおたすけします![]()
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なすシューマイ
トマトチーズ焼き
ズッキーニムサカ
中華サラダ
焼きナス
きゅうりの浅漬け
ごぼうサラダ
ガスパチョ
ムサカとは、ナスやじゃがいもなどの野菜に、ミートソースにたっぷりのべシャメルソースを
重ね焼きにしたラザニアのようなお料理です。
ガスパチョは、トマトなどの生野菜をミキサーにかけた冷製スープです。

アジフライ
アジのかば焼き風
鶏モモ魔女風ソテー
鶏手羽先ニンニクダレ
きゅうりとトマトのコロコロサラダ
きゅうりの生姜味噌和え
鉄火ナス
ナスときゅうりの辛子漬け
ナスの肉みそあんかけ
バターコーン
コーン入り揚げ餃子
豆腐のバジルソース
冷茶碗むし
ズッキーニと玉ねぎのみそ汁
ズッキーニのキッシュ
ズッキーニのチーズ焼き
イタリアンプリン
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