長野県の家事代行サービスはユースフル(Youseful)
ハウスキーパー・キッズサポート

コラム

TOP > コラム > 【お料理代行】作った料理は小分けに保存。毎日のおかずはもちろん、お弁当用に作り置きします。

【お料理代行】作った料理は小分けに保存。毎日のおかずはもちろん、お弁当用に作り置きします。

【カラフル野菜の黒酢和え】ゴロゴロと食べ応えのある野菜です。

黒酢は血糖値上昇の抑制が期待できるそうです。疲労回復、美肌効果、栄養の吸収を促進する効果などあるそうです。健康に気をつけている方におすすめのメニューです。

作成者 staff  kie

 


お料理代行はご用意いただいた食材の量により、お作りできる品数も変わります。

お借りして調理する場所の状況によっても品数は変動します。

その為、「2時間で6品必ず作ります!」という宣言はいたしかねますのでご理解くださいませ。時間内で、できるだけ調理した結果、「本日は〇品お作りいたしました」というご報告となりますことご了承くださいませ。

品数沢山作って欲しいという場合や、時間を要するメニューをご希望の場合は、ご依頼時間の延長をお願いいたします。

おおよそ鍋またはフライパン一つで作れる量を作り、それを保存容器に小分けします。

 

作り置きをご希望の場合は

冷凍&レンジ可能な保存容器(蓋つきタッパーやジップ付きの袋)をご準備くださいませ。

 プラスチック製品は油に弱いので温める際ご注意ください。〈使用方法をご確認ください〉

 ガラス製品は必ず「耐熱」をお選びくださいませ。

 

 

 

 

作成者 staff さっちゃん

作成者 staff るみやん

 

 容器の大きさはあまり大きすぎない方がおすすめです。

 小ぶりの方が温め直す際、失敗することが少ないです。

 小ぶりの方が食べきれる量での保存なので食べ過ぎ防止にもなります。

耐熱ガラスの保存容器ですと、トースターやオーブンがお借りできるので、グラタン・ラザニア・ドリアなどもお作りすることができます。焼く手前まで作っておくことも可能ですし、一度焼いて召し上がる前にレンジで温め直していただいても大丈夫です。


 

一つの食材で2品、3品とお作りしていきます。

 

***かぼちゃを使って***

かぼちゃのソテー かぼちゃの煮物 かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃのポタージュ

かぼちゃの煮物も、ひき肉があれば「かぼちゃのそぼろ煮」に変身!

フードプロセッサーがあるお宅ですと、スープをお作りすることもできます!

かぼちゃの煮物


 

***ひじきを使って***

ひじきの煮物 ひじきご飯

芽ひじきを使った「ひじき煮」なら、ご飯に混ぜて『ひじきご飯』にするのもおすすめです。

ひじきの煮物


 

***さばを使って***

さばの塩焼き さばの味噌煮 さばのトマト煮 さばの竜田揚げ

ご用意いただいた「さば」にもよりますが、和食にも洋食にも変身するさば。

お子様にも人気のお魚なので「骨取りさば」をご用意いただけると助かります。

※さばアレルギーのある方はごめんなさい

さばの塩焼き


さば味噌

 


 

***豚肉の薄切りを使って***

野菜肉巻き 生姜焼き ミルフィーユかつ 肉野菜炒めなど・・・

もも肉、バラ肉、ロースなど部位によって味はもちろんカロリーも変わってくる豚肉。

お好みの物をご用意いただければ大丈夫です。

もものスライスでも、バラのスライスでも肉巻きに変身!

肉巻きは中に入れる素材や味付け、調理方法で何パターンにも変身できるおかずです!お子様から大人まで幅広く人気のあるおかずですね。

薄切り豚肉で冷蔵庫にある野菜をぐるぐるぐる・・・1本巻です。

焼きあがりましたら一口サイズにカットします。

 

にんじんとインゲンの肉巻きは甘辛で

 

かぼちゃの肉巻きはさっぱり塩で

 

えのきの肉巻きはコンソメトマト煮に

 


お客様に喜んでいただけるお料理の提供、少しでも美味しいと思っていただけるお料理を作ることを意識してスタッフはお料理代行をしておりますが、味の好みは十人十色です。

初回時にピッタリいきなりマッチさせることは難しい時もありますので、ご理解いただいた上でお料理代行をご利用くださいませ。

少しでもお客様のご期待に添えられるお料理を作ることができるよう、事前の確認事項のご協力をお願いいたします。

お子様やご高齢の方の場合は、食材の硬さや大きさ、塩気や甘み・辛味など、細かなご要望は調理前にお伝えいただくようにお願いいたします。

アレルギーがある場合は必ずお申込みの際に弊社へお伝えいただくようにお願いいたします。

味に関しましては、初めてのお宅の場合はお味見をお願いしております。


お料理代行ご利用時、

事前に確認させていただく事項

食材のご準備はお客様にお願いできますか?(初回は必ずお客様にお願いしております。2回目以降、定期利用の場合は【お買い物代行】をオプションでお申込みいただくことも可能です)

 

召し上がる方はどなたですか?家族構成は?(大人二人、子供2歳と5歳など)アレルギーはございますか?

 

コンロはガスですか?IHですか?何口ありますか?

 

炊飯セットも必要ですか?(炊いて小分けにするところまでいたします)

 

お願いしたいメニューはありますか?

 「子供向けに薄味で」などご希望があれば教えてください。

 

 


 

当日の昼食または夕食、翌日分というような感じですぐ召し上がる予定が分かっている場合は、お皿に盛り付けいたします。

作成者 staff ひぃやん

 

対応できるスタッフは少ないのですが、

だいたい14時~18時くらいの間に訪問し、当日の夕食作りをすることも可能です。ご依頼された時間によっては、次の日の朝食やお弁当のおかずの作り置きも可能です。

ご帰宅後、すぐに夕飯の時間にすることもできるので、夜の家事時間が短縮されます。

ご家族で過ごす時間が作れます。

お子様の宿題や学校の用事もできるのでお母さん業も滞りなくできますね。

 

 

 

冷蔵庫に入れられるスペースがあれば、

全てお皿に盛り付けいたします。(ラップをご用意ください)

そのまま出して卓上に並べられますし、保存容器を洗う手間はなくなりますね。

作成者 staff るみやん

 


 

初めてお料理代行をご利用の際は下記コラムも合わせてご確認いただきますようお願い申し上げます。

初めてのお料理代行

この記事を書いた人

ユーニャン

Columnユースフルコラム

コラム一覧をみる

Customer's Voiceお客様の声

  • 頼って良かったです。大変助かりました。

    2024年 3月ご利用
    富士見町在住 N様

    ワンオペ子育てに仕事の過重労働が重なり、また誰かに頼れる環境になく、気持ち的に余裕がなくなってしまったのでインターネットで検索してこちらにお願い致しました。

    頼って良かったです。大変助かりました。来て頂いた方もとてもいい方で、丁寧にかつスピーディーにやって頂き、お部屋もとても綺麗になり大変気持ちよく過ごせています。これからも定期的にお願いしようと思っています。

  • お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました

    2024年 3月ご利用
    軽井沢町在住 O様

    仕事をしており、サポートいただきたく利用しました。
    お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました。ありがとうございます。

  • 掃除ができないので利用しました

    2024年 2月ご利用
    東御市在住 T様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください。:掃除ができないので!

    ご利用いただいた感想を教えてください。:よかった!

  • 気になった点もいくつかありました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 K様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください:
    仕事に集中したい
    家事がきらいで毎日の家事が苦痛


    ご利用いただいた感想を教えてください:
    大雪の日でしたが、時間通りに来て下さいました。
    全体的には、とてもよくやっていただきました。
    まだ経験が浅いということでしたが、気になった点もいくつかありました。

お客様の声一覧をみる

Corresponding Areaユースフルの対応エリア

エリアは順次拡大中です。
2024年03月現在、下記のエリアを対応しております。

北信地域 飯山市 山ノ内町 中野市 小布施町 高山村 須坂市 飯綱町 長野市 小川村 千曲市
東信地域 坂城町 上田市 東御市 小諸市 御代田町 軽井沢町 佐久市 佐久穂町 立科町 長和町
中信地域 白馬村 生坂村 松本市 安曇野市 塩尻市 山形村 松川村 池田町 大町市 朝日村
南信地域 宮田村 南箕輪村 岡谷市 諏訪市 茅野市 下諏訪町 富士見町 辰野町 伊那市 箕輪町 駒ケ根市 原村
長野県家事代行のYouseful(ユースフル)の対応エリア

For Corporate Customers法人向け
オフィス清掃代行サービス

リモートワーク中のオフィス清掃代行、
植物の手入れ、ゴミ出し等の代行プランもご用意しております。
詳しくはお問い合わせください

長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 法人様向けサービスへ