長野県の家事代行サービスはユースフル(Youseful)
ハウスキーパー・キッズサポート

コラム

TOP > コラム > お年取りの準備に。長野県東信地域や上伊那地域でよく召し上がるそうです。

お年取りの準備に。長野県東信地域や上伊那地域でよく召し上がるそうです。

12月もクリスマスを過ぎると、お年取りの準備を始めますね。

今週伺ったお宅では、お年取り用の魚として「鮭」がご用意されていました。

「鮭の粕煮」をお召し上がりになりたいそうです。

もちろん、酒粕もご用意いただいてありました。


長野県はお年取り用の魚として用意するものは地域によって違います。

「サケ」だったり、「ブリ」だったり。

嫁ぎ先によって風習が変わるので、お料理する主婦の皆様も「初めて作る」「初めて食べる」というかたも多いのではないでしょうか。今はクックパッドをはじめとし、お料理レシピの検索サイトが沢山あり、スマホで簡単に検索できます。昔はお母さんに教わったり義母さんにその家庭の味を習ったりしていたのでしょうね。


お客様のご家庭の「鮭の粕煮」の味に近づいたかはわかりませんが、私なりに頑張って美味しく調理させていただいてきました。お家によっては「鮭の粕汁」にするようですね。お野菜入れて具沢山にするお宅もあるそうです。酒粕が体をポカポカに温めてくれます。


今年は「お料理代行」をお申込みいただきありがとうございました。

年末年始は伺えませんが、年明け元気にお会いできるのを楽しみにしています。

年明けはどのようなリクエストメニューがいただけるか楽しみです。

「長野県 東信地域 年明けメニュー」 で検索して勉強しておきます!

良いお年をお迎えくださいませ。

 

この記事を書いた人

えみ

プロフィールをみる

Columnユースフルコラム

コラム一覧をみる

Customer's Voiceお客様の声

  • 気になった点もいくつかありました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 K様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください:
    仕事に集中したい
    家事がきらいで毎日の家事が苦痛


    ご利用いただいた感想を教えてください:
    大雪の日でしたが、時間通りに来て下さいました。
    全体的には、とてもよくやっていただきました。
    まだ経験が浅いということでしたが、気になった点もいくつかありました。

  • 要領よく綺麗にしていただき大変助かりました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 B様

    新生児の子育て中で、時間が足りないため、利用しようと思いました。
    慣れてらっしゃる方にご担当いただき、要領よく綺麗にしていただき大変助かりました。



  • 掃除が行き届き、気持ちよくお風呂にはいることができました。

    2023年12月ご利用
    上田市在住 K様

    仕事が忙しく、掃除ができないことが多くなったため、掃除代行を依頼しました。

     掃除が行き届き、気持ちよくお風呂にはいることができました。

  • 一生懸命にお掃除してくださって、感激しました

    2023年12月ご利用
    松本市在住 I様

    引っ越しのため利用しようと思いました。
    とても助かりました!大変気持ちよく、一生懸命にお掃除してくださって、感激しました。
    是非またお願い出来れば嬉しいです。有難うございました!


お客様の声一覧をみる

Corresponding Areaユースフルの対応エリア

エリアは順次拡大中です。
2024年03月現在、下記のエリアを対応しております。

北信地域 飯山市 山ノ内町 中野市 小布施町 高山村 須坂市 飯綱町 長野市 小川村 千曲市
東信地域 坂城町 上田市 東御市 小諸市 御代田町 軽井沢町 佐久市 佐久穂町 立科町 長和町
中信地域 白馬村 生坂村 松本市 安曇野市 塩尻市 山形村 松川村 池田町 大町市 朝日村
南信地域 宮田村 南箕輪村 岡谷市 諏訪市 茅野市 下諏訪町 富士見町 辰野町 伊那市 箕輪町 駒ケ根市 原村
長野県家事代行のYouseful(ユースフル)の対応エリア

For Corporate Customers法人向け
オフィス清掃代行サービス

リモートワーク中のオフィス清掃代行、
植物の手入れ、ゴミ出し等の代行プランもご用意しております。
詳しくはお問い合わせください

長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 法人様向けサービスへ