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2022.02.09／お料理代行スタッフブログ,スタッフブログまとめ

季節感を味わうお料理代行

最近のお料理代行のお料理写真です

信田巻　親子丼　茶わん蒸し　きんぴら　中華旨煮

チキンレモン煮さつまいもサラダ　納豆入揚げ焼き　

れんこん餅　れんこんグラタンぴり辛ごぼう煮

豚汁　チョコムース

「信田巻（しのだまき）」とは、油揚げを肉や豆腐、野菜などの具材を巻いて煮たものです。

写真左端のものが、信田巻です。

今回は、白菜とひき肉で作りましたが、中の肉だねの野菜はなんでも合います。

にんじんやいんげんなどを入れると断面が鮮やかで見た目もいいですね。

旨味が油揚げに染み込んでとても美味しいですよ

寒いこの時期にほっこりあたたまる一品です

こちらは単身世帯の定期利用のお客様です。

先日は節分でしたので、恵方巻を作りました

恵方巻　麻婆大根　手羽元煮　えび炒め

ミートボールのカレークリーム煮　大根漬け物　たまご焼き

もやしナムル　ポテトサラダ　ほうれん草のおひたし

グラタン　ポテトクリーム　ゆでブロッコリー

みそ汁2種（大根揚げ、ねぎえのき）　白菜漬け物　白菜ロール

とろとろプリン

季節ごとの食材や、その時の行事ならではのお料理を作るように意識しています。

毎月の旬や行事をテーマにしたお料理で、季節感を味わっていただけたらと思います。

この記事を書いた人

るみやん

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Customer's Voiceお客様の声

ワンオペ育児を少しでも楽にしたいという思いから

2024年　7月ご利用
東信地域在住　Ｎ様

ワンオペ育児を少しでも楽にしたいという思いから、利用しようと思いました。
回数を重ねるにつれてとても良い印象です。
品数も多く作っていただき、とても美味しくて感動しました！

2024年　7月ご利用
東信地域在住　Ｍ様

料理がそもそも不得手な上に、献立を考えつつ準備をしながら子ども2人のお世話をするのが難しいため、
利用しようと思いました。
品数も多く作っていただき、とても美味しくて感動しました！
とても丁寧に、また臨機応変にやっていただき満足しています。

2024年　7月ご利用
東信地域在住　Ｋ様

友人の紹介で利用しました。
普段できないところをお願いしたかったので、利用しようと思いました。
とても丁寧に、また臨機応変にやっていただき満足しています。
また単発でお願いできたらと思います。
満足度があがっています♪

2024年　6月ご利用
東信地域在住　N様

定期利用しているので、ご担当の方も色々とお気づきくださって満足度があがっています♪
今後ともよろしくお願い致します。
＊＊＊＊＊＊＊
定期利用にてお世話になっております。
N様のお忙しい日常のお力添えができているようで嬉しく存じます。

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