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季節感を味わうお料理代行

最近のお料理代行のお料理写真です

 

 

信田巻 親子丼 茶わん蒸し きんぴら 中華旨煮

チキンレモン煮さつまいもサラダ 納豆入揚げ焼き 

れんこん餅 れんこんグラタンぴり辛ごぼう煮

豚汁 チョコムース

 

「信田巻(しのだまき)」とは、油揚げを肉や豆腐、野菜などの具材を巻いて煮たものです。

写真左端のものが、信田巻です。

今回は、白菜とひき肉で作りましたが、中の肉だねの野菜はなんでも合います。

にんじんやいんげんなどを入れると断面が鮮やかで見た目もいいですね。

旨味が油揚げに染み込んでとても美味しいですよ

寒いこの時期にほっこりあたたまる一品です

 


 

こちらは単身世帯の定期利用のお客様です。

先日は節分でしたので、恵方巻を作りました

 

 

恵方巻 麻婆大根 手羽元煮 えび炒め

ミートボールのカレークリーム煮 大根漬け物 たまご焼き

もやしナムル ポテトサラダ ほうれん草のおひたし

グラタン ポテトクリーム ゆでブロッコリー

みそ汁2種(大根揚げ、ねぎえのき) 白菜漬け物 白菜ロール

とろとろプリン

 

季節ごとの食材や、その時の行事ならではのお料理を作るように意識しています。

毎月の旬や行事をテーマにしたお料理で、季節感を味わっていただけたらと思います。

 

この記事を書いた人

るみやん

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Customer's Voiceお客様の声

  • 満足度があがっています♪

    2024年 6月ご利用
    東信地域在住 N様

    定期利用しているので、ご担当の方も色々とお気づきくださって満足度があがっています♪
    今後ともよろしくお願い致します。
    *******
    定期利用にてお世話になっております。
    N様のお忙しい日常のお力添えができているようで嬉しく存じます。

  • よかったです

    2024年 6月ご利用
    関東在住 U様 【実施場所:茅野市】

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください。:
    一人暮らしの母を心配して。

    ご利用いただいた感想を教えてください。:
    よかったです。

  • ワンオペで4人育児中なので、手を借りたい

    2024年 5月ご利用
    軽井沢町在住 N様

    ワンオペで4人育児中なので、手を借りたい。綺麗な家で気持ち良く過ごしたい。
    日時の変更等もとてもやりやすく助かります。


  • ご依頼した箇所について、しっかりきれいにしていただいています。ありがとうございます。

    2024年 4月ご利用
    軽井沢町在住 N様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください。:
    子供が多いので、手を借りてでも家をキレイに保ち快適にすごしたい。

    ご利用いただいた感想を教えてください。:
    ご依頼した箇所について、しっかりきれいにしていただいています。ありがとうございます。


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