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冷凍保存料理の作り置き~3時間編~

定期的に入っているお宅でのお料理代行です。

何回か入らせていただいているので、調味料の場所や調理道具の場所も把握できてきました。

どこに何があるか把握できると調理のスピードもUPします。

特にこちらの奥様は、調味料もまとめて収納されているので探す手間が省けて助かります。

 

 

次回は手振れ補正して撮影を試みます

 

 

こちらのお宅では、同時に炊飯器もセットして、炊きあがったご飯は小分けにして保存してきます。

 

時間内に粗熱が取れない場合は、お客様に冷凍庫へ入れていただくようになります。

召し上がる際の解凍時間があまりかからないように、

 一つ一つの保存容器は小ぶりな物をご準備いただいています。(お客様のご希望)

お子様向け用、ご主人様向け用と味付けも調整。

 

これだけの量が冷凍庫に入ることもびっくりですが、

料理の作り置きを使うことで、日々の食卓準備が軽減されますね。

奥様の家事負担が軽減され、育児と仕事の両立が図れていると幸いです。

 

この記事を書いた人

クーちゃん

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Customer's Voiceお客様の声

  • お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました

    2024年 3月ご利用
    軽井沢町在住 O様

    仕事をしており、サポートいただきたく利用しました。
    お食事もおいしき、お掃除も一生懸命取り組んでいただきました。ありがとうございます。

  • 掃除ができないので利用しました

    2024年 2月ご利用
    東御市在住 T様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください。:掃除ができないので!

    ご利用いただいた感想を教えてください。:よかった!

  • 気になった点もいくつかありました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 K様

    利用しようと思ったきっかけをおしえてください:
    仕事に集中したい
    家事がきらいで毎日の家事が苦痛


    ご利用いただいた感想を教えてください:
    大雪の日でしたが、時間通りに来て下さいました。
    全体的には、とてもよくやっていただきました。
    まだ経験が浅いということでしたが、気になった点もいくつかありました。

  • 要領よく綺麗にしていただき大変助かりました

    2024年 2月ご利用
    長野市在住 B様

    新生児の子育て中で、時間が足りないため、利用しようと思いました。
    慣れてらっしゃる方にご担当いただき、要領よく綺麗にしていただき大変助かりました。



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