2021.01.21/スタッフブログ,料理代行コラム
食卓を彩る野菜中心の和食ごはん
先日お客様のお宅でお作りしたお料理となります。
3時間のお時間で昼食と夕食分として、15品お作りしました
ご飯のおかずに
手羽元ピリ辛煮
手羽元大根煮
鶏肉照り煮
塩鯖重ね煮
巾着卵
薄揚げネギ味噌チーズ焼き
玉ねぎクリーム煮
副菜やお子様向けに
ハムマリネ
ほうれん草ごまみぞれ和え
小松菜煮浸し
小松菜漬物
大根わかめサラダ
さつま芋餅きな粉
本日の主食とお汁は
かやくご飯
豆腐とえのきのお吸い物
お肉やお魚、お野菜などたくさんの食材で、彩りもいい、和食中心の食卓となりました
一汁三菜でバランスよく!!
定期利用のお客様で、「毎回美味しくて、子供も喜んでおかわりしています!」
とおっしゃっていただき、とても嬉しく思います。
毎回メニューを考えるのが楽しみとなっております。
今まで培ってきた主婦経験と知恵を活かせるこのお仕事は、とてもやりがいがあり、
お客様に喜んでいただけることで、自身の成長にもつながると感じております。
普通の献立の他にも、和菓子・洋菓子などお作りすることも可能です。
その他、お料理などのご要望がございましたら、お気軽にご相談くださいませ