長野県の家事代行サービスはユースフル(Youseful)
ハウスキーパー・キッズサポート

コラム

TOP > コラム > 作業風景リポート①

作業風景リポート①

お客様のお宅で1時間のご依頼で調理をさせていただきました作業風景のリポートです

今回お客様に了承を得て、お写真を撮らせていただきました。

 

今回は1~2名様分の調理のご依頼です。

購入した材料は鶏もも肉300g、鶏むね肉300g、豚ももスライス400g 

じゃがいも、たまねぎ、にんじん各1つずつ、トマト缶、その他の調味料は

お客様のお宅にあるもので調理をすすめました。

 


 

 

まず初めに、鶏の照り焼きから調理スタート

鶏もも肉をビニール袋に入れ、しょうゆやみりんなどの調味料と漬け込みます。

 

 

 

漬け込んでいる間に、チキンのトマト煮の具材とケチャップやトマト缶を鍋に入れ、煮込みます。

 


 

 

煮込んでいる間に、野菜の肉巻きの下準備。

トマト煮で余ったにんじん使用し、巻いていきます

 

 

 

巻き終わったら、三つ口あるガスコンロの二つ目を使用し、こんがり焼き色がつくくらいまで

フライパンで焼き、調味料をいれて、照りが出る程度にたれをからめます。

これで肉巻きは完了一品目が完成しました

 


 

 

次は、豚肉の生姜焼きの下準備です。薄切りにした玉ねぎとお肉に下味をつけます。

 

 

じゃがいものバターソテーは、千切りにしたじゃがいもをソテーし、

バターと塩こしょうで味付けします。

 

 

コンロの三つ口目もここで使用!

最初に漬け込んでおいた鶏肉の照り焼きを焼き始めます。

 

もう一つのフライパンのじゃがいもに火が通ったので、味付けの調整をして仕上げます。

ここまででにんじんの肉巻きとじゃがいものバターソテーの2品が完成

お皿に盛り付けます

 

 

作業風景リポート②へ続きます

 

Columnユースフルコラム

コラム一覧をみる

Customer's Voiceお客様の声

  • すっきり気持ちよく生活できてます

    2021年 7月
    長野市在住 I様

    毎日のお掃除があまり綺麗にできていないのでお願いしました。
    自分でやっているいつものお掃除では気が付かない、細かいところを丁寧に作業してもらい、
    また使っている洗剤など、体に安心なものを細かく教えていただき勉強になりなす。
    その後すっきり気持ちよく生活できてます。
    またよろしくお願いいたします。

  • 前回お願いして、とても良かったのでまたお願いしました。

    2021年 9月ご利用
    千曲市在住 K様

    前回利用してとても良かったので、またお願いしました。
    こちらの要望をとても細かく聞いていただきとてもありがたいです。

  • とても有難かったです。またお願いしたいです。

    2021年8月ご利用
    千曲市在住 K様

    料理の代行をお願いしたかったので依頼しました。

    とても有難かったです。またお願いしたいです。

  • 感激です。本当に頼んで良かったと思いました。

    2021年8月ご利用
    松本市在住 M様

    手際よく作業を進めていただき、あっという間に沢山の品数を仕上げていただきました。
    まさかの娘の幼児食まで作り置きしていただき、ずっとベビーフード続きだった娘が、パクパクと美味しそうに食べる姿を見て、本当に頼んでよかったと思いました。
    帰りは来た時よりもキッチンが綺麗になっており、本当に感激しました。
    そして作っていただいたお料理は同じ食材で私が作るものよりも何倍も美味しかったです。
    ありがとうございました。

お客様の声一覧をみる

Corresponding Areaユースフルの対応エリア

エリアは順次拡大中です。
2021年09月現在、下記のエリアを対応しております。

北信地域 飯山市 中野市 小布施町 高山村 須坂市 信濃町 飯綱町 長野市 千曲市
東信地域 坂城町 上田市 小諸市 御代田町 軽井沢町 佐久市 佐久穂町 小海町
中信地域 麻績村 筑北村 生坂村 松本市 安曇野市 塩尻市 山形村 松川村 池田町 大町市 朝日村
南信地域 南箕輪村 岡谷市 諏訪市 茅野市 下諏訪町 富士見町 辰野町 伊那市 箕輪町 原村
長野県家事代行のYouseful(ユースフル)の対応エリア

For Corporate Customers法人向け
オフィス清掃代行サービス

リモートワーク中のオフィス清掃代行、
植物の手入れ、ゴミ出し等の代行プランもご用意しております。
詳しくはお問い合わせください

長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 長野県家事代行のYouseful(ユースフル)のオフィス清掃代行サービス 法人様向けサービスへ