コラム
2024.12.23/お知らせ,「お料理代行」を初めてご依頼される前に,お料理代行スタッフブログ,お料理代行について
ユースフルの「お料理代行スタッフ」【東信】【北信】
お料理代行を利用するお客様は様々な理由があるようです。
・お仕事が忙しく、家事時間が取れない方
・料理も食べる時間もないくらい多忙の方
・忙しくて食が偏ってしまっている方
・家事の中で「掃除」は好きなのに『料理』は苦手な方
・レパートリーが少なく毎日の献立に悩んでいる方
男性からの要望の多くは、料理が苦手。料理する時間がない。バランスのよい食事作りができない。野菜を取り入れたい。
女性からの要望の多くは、料理をする時間がない。メニューがマンネリ化。子供の分だけでも作って欲しい。
~第三弾~
今回は
3名のスタッフさんをご紹介!
【東信地域】
上田市をメインに活動している「ニャン吉さん」をご紹介。
この日は、「聖護院大根」がご用意ありましたので調理いたしました。
食材も調味料も沢山あるお宅でのお仕事はスムーズに作業が進むのでとっても助かります!小学生のお子様がいるご家庭で夕飯、朝食に召し上がっていただけるメニュー構成でお作りします。
【北信地域】
北信地域の中でも、須坂市や長野市北部地域をメインに活動している「ぴかりんさん」です。現在は大人数のご家族様宅にて活動させていただいております。主菜はお父様やお母様が調理されるとのことで、副菜メインでお料理代行を実施しております。
幼児さん~中学生さんまで、食べる量も各々ですので取り分けられるようにお作りしています。
【北信地域】
掃除も料理も両方対応可能なスタッフの「みどぱんさん」です。
お客様のご要望に添って掃除も料理も対応いたします。
両方対応可能なスタッフさんですと、週によって料理の週、掃除の週と調整することもできますし、1回のご利用の中で、2時間料理+2時間掃除ということも可能です。
最近は、身体によい調味料などを意識的に取り入れているご家庭が増えているように感じます。「化学調味料無添加」と記載のある調味料をお使いのお宅が増えました。
油:こめ油、ごま油、辺りを使っているご家庭が増えております。
お砂糖:てんさい糖、きび糖、辺りは常備しているお宅が多いです。
お塩:天日塩、ヒマラヤ岩塩、辺りは手に入れやすいですね。
スタッフの中にも、ニンジンの皮は剥かずに調理するなど栄養価を意識して調理する者もおりますが、ご依頼者様のご要望に合わせてお作りいたしますので、ご安心いただければと存じます。特別なご要望がございましたら予めご相談いただけますと幸いです。
この記事を書いた人
ユーニャン
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