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「かぼちゃ」で無病息災☆

先日お作りしたお料理です

お子様もご在宅でしたので一緒のお昼ご飯です

いつもより多めにご用意をいたしましたが、

お子様も美味しいー!とたくさん召し上がっていただき、

あっという間にお皿がからっぽになり、嬉しく拝見しておりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヤーコンのきんぴら炒め

だし巻き卵(おろし大根を添えて)

お揚げと長ネギのお味噌汁

 

 

 

 

鮭とお野菜(にんじん、玉ねぎ、えのき)のハーブマヨ焼き

かぼちゃの煮物

 

夕飯の鮭はホイル焼きとして冷蔵庫に保存し、お召し上がりになる際に焼いていただき、

かぼちゃの煮物も鍋ごと温められるようにご用意させていただきました。

 

今回も無添加調味料と砂糖不使用のヘルシーメニューです!

 

 

冬至の食べ物といえば、かぼちゃが有名ですね。

本日12月21日は冬至の日です。

冬至にかぼちゃを食べるのは縁起がいいと考えられているからだそうで、

ビタミン、カリウム、食物繊維が豊富の栄養価が高いかぼちゃを食べることで、

風邪予防にもなり、厳しい冬を元気に乗り切ろうという昔の人たちの知恵でもあるそうです。

 

冬至が過ぎれば、少しづつ日が長くなっていきますね。

ですが、寒さはこれからが本番です!

ホクホクのかぼちゃを食べて、ゆず湯に入ってあたたまり、

寒いこの時期を健康で過ごせますように

この記事を書いた人

あやちゃん

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Customer's Voiceお客様の声

  • とても感謝しています

    2021年 7月
    長野市在住 H様

    定期でお願いしていますが、どうしても別日程で手が必要となり、お願いしました。
    私たちも父のためのメニュー作りに悩んでいて、色々難しいお願いをしたのにも関わらず、
    一緒に悩んでくれてとても感謝しています。

  • 本当に助かっています

    2021年 7月
    長野市在住 H様

    一人暮らしの父のために食事の準備をする人がいない日があり、急遽お願いしました。
    急なお願いを聞いてもらって感謝しています。
    いつもやってもらえるとは限らないと思うので、また困ったときに、ダメ元で聞かせてください。
    本当に助かっています。

  • 感謝しています

    2021年 6月
    長野市在住 H様

    1人暮らしの父のために利用しようと思ったのがきっかけです。
    インターネットで検索してユースフルを知りました。
    スタッフの方の手際もよく、ご飯が美味しい。
    こちらの要望にも応えてもらえて、報告も丁寧です。
    感謝しています。

  • 今回のお料理も美味しかったです

    2021年 6月
    長野市在住 N様

    仕事と子育てで疲れてしまいご飯を作る元気がなかったので利用しました。
    前回同様、下味を付けて後で調理できるものとそのまま食べられるものと作ってもらいました。
    調理済みのものはすぐ食べられるので子供がお腹を空かしてもすぐ食べさせてあげられるので助かっています。
    作り置きのおかずが終わっても、下味冷凍したお肉もあるので作る元気がない時にすぐ使えてありがたいです。
    今回のお料理も美味しかったです。ありがとうございます♪

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