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栄養満点!サバ缶料理

サバ缶パワーで健康維持!!

 

缶詰のサバは水揚げのあとにすぐ加工されるので、生のサバを食べるより

サバ缶の方が栄養価が高いのはご存知でしょうか??

青魚特有の栄養素「EPA」「DHA」を多く含んでいます

血液をサラサラにしたり、中性脂肪やコレステロール値の改善に効果があるそうです。

 

長野県北部の郷土料理で、根曲がり竹とサバ缶のみそ汁の「たけのこ汁」は有名です

初夏の定番料理のひとつですね!!

この時期はスーパーのサバ缶が売り切れになってしまうほどです。

 

栄養価が高いサバ缶を今回はみそ汁として、メニューにとり入れてみました。

白菜やきのこなど野菜もたくさん使用したので、具だくさんのみそ汁です

 

【昼食】

サラダ

みそ汁

豚肉としらたきの旨煮

 

 

 

 

おかずとして11品お作りしました

ピリ辛コンニャク

にんじんグラッセ

キャベツの旨煮

かぼちゃの煮物

横須賀サラダ

鯖缶入りみそ汁

ミルクレープ(りんご、生クリーム、カスタード)

スパニッシュオムレツ

鮭の焼きびたし

コロッケ

鶏ポテト焼き

 

 

 

 

主食としてサバ缶を使った炊き込みご飯や、和え物や煮物などの副菜にも使いやすいですし、

カレーやミネストローネ、パスタなどの洋風料理や、チーズやトマトともよく合います。

 

 

安価で手軽に使える栄養豊富なサバ缶を、今日の食卓にとりいれてみてはいかかでしょうか

 

この記事を書いた人

るみやん

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Customer's Voiceお客様の声

  • 気になっていたことが解消されて良かったです

    2021年6月
    長野市在住 M様

    小さい子どもがいるので、普段の家事はもちろん、衣類などの整理整頓まで手が回らず、
    散らかっていることのほかに、「やろうと思っていることが出来ない」ことがストレスだったので、
    家事代行サービスを利用しました。
    やりたかった掃除、整理、その他気になっていたことが解消されて良かったです。

  • とても安心感がありました

    2021年6月
    松本市在住 Y様

    家事が苦手だったので、インターネットで検索してユースフルを利用しようと思いました。
    掃除も料理もしていただきました。
    綺麗にしていただきましたし、たくさんの料理を作り置きしていただきました。
    他人が家にいるのにとても安心感がありました。
    ありがとうございました!

  • とても美味しかったです

    2021年 5月
    長野市在住 N様

    3時間フルで沢山のご飯を作っていただきました。
    彩りも良く、どれもとても美味しかったです。
    誰かに作ってもらったご飯は美味しいし幸せでした。
    ありがとうございました。

  • 次回もぜひお願いします

    2021年 5月
    中野市在住 I様

    汚れが気になりつつも、仕事が忙しく、なかなかできず困っていたのでお願いしました。
    丁寧にありがとうございました。汚れがたまっていたのでとても大変だったと思います。
    次回もぜひお願いします。

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